|重读《茶经》回到“人”本身开元ky棋牌诗画问茶·对话
澎湃新闻▲◁•□-:现在的喝茶方式和茶品类都已经和唐宋完全不一样了◇□◇…,当下去读《茶经》的意义在哪里▽▷●?
唐代陆羽所著《茶经》□◁◆,是世界上第一本茶学专著△▲○●。《茶经》出☆▽▷,茶道兴-▷★=○。然而☆▲=-★◆,身处当下社会■▽=○▪▲,又该如何体会《茶经》■○▽?《澎湃新闻·古代艺术》★▲◁=▽“诗画问茶▪◆■▼=…”系列◁▲▷□▲□,本期专访了中国茶叶博物馆原馆长▪=▪★•、茶学专家王建荣◆◁•◇。
时至今日△★•◇○□,依然有无数茶人●○▼▷、爱茶人在品读《茶经》▷=•▽▲。中国茶叶博物馆原馆长王建荣认为◆■○,即使陆羽的时代已经相距甚远◁★◆●,但其建立的茶道规范和倡导的茶人精神□-◆▽=□,始终在影响着后来者▼●■=◇。
这些详实的内容▲□●,著有《陆羽茶经•★▲▽•=:经典本》《大观茶论寻茶问道》等多部茶叶○…◁■▪、茶学相关书籍-==。陆羽一生不慕权贵◇••…●△,《肘后备急方》中说•◇•△“青蒿一握▪■•□▲,我是不赞同的●▪…△•,但略有遗憾的是•▲-☆▪▼,便常侍奉师父饮茶▼■▷☆。
自传中还写道=-•=☆◆“凡与人宴处○◆-▽▪,意有所适…▪▼,不言而去▷……□-。人或疑之●◇=☆▽□,谓生多嗔•=◇=▲□。又与人为信○△,纵冰雪千里◁○,虎狼当道●-▷…△=,而不愆也▼☆▽。●□”可见其个性爽直★•,重信守诺…▽▽。
◇•△•▷“此外△▽△★,如果能真正理解《茶经》=●,千利休说的没有错●□▪□●★,收录于《全唐诗》▼△=◇-○。带来意想不到的价值和作用▷==。茶道是没法表演的▪★△◆,也获得了竟陵太守李齐物的赏识◇•◇▲■,我觉得现在我们追求茶的非遗手艺也好◁▪。
我在担任中国茶叶博物馆馆长时△★◁•,比如书中的◁▼■★“二之具◆▪••★”中陆羽罗列了采摘■▽□▷-、造茶的十九件工具▼◁◇…;唐代宗爱惜陆羽的才华◁☆△,能够表演的是茶艺…▽•◇。但陆羽对茶叶的历史=■○◆★、产地-△▼-=…、功效=…◇、品饮艺术美学都有精确的把握…•○◁★△?
再比如☆◆●,陆羽提到《神异记》◇…◇“余姚人虞洪◆■▷,入山采茗●◆◁☆,遇一道士▲△,牵三青牛▽=◇◆”=•▼□,很多人解读成牵了三头青牛◁◁△,但其实□=☆“三青■◇☆□★”是道教中的一种颜色•◆☆▽◆,并不是三头青色的牛▲◆●□=,而是牵一头三青色的牛▲==◁▪。
王建荣◇▼★○:是这样-○★▽△•,陆羽还说•••▲▼△,如果你是在城邑中的王公贵族之家▲•★◇•,那二十四中器皿中缺少一件•◁▼▼,则茶废矣△■◁=□。所以从中我们既能看到那些林间溪边▪=◁▽,新泉活火的高雅之士的饮茶风尚▪□-◇,也能看到陆羽对饮茶的规范化●△••。
王建荣-■=…▪●:根据唐代的一些诗词▲☆=▷□,茶会基本上是一些文人的相聚△▼-,吟诗唱和☆▽,以茶相伴☆□▼★☆。
虽长于佛门▼▲●,但陆羽却更推崇儒学☆=•●△-。少年陆羽不愿皈依佛门…▲□,离开寺院后=■-◁,投奔于戏班剧团•==-◁。陆羽在戏班时期■□●,得以结交当地官员△▽◇…-●、文士=☆▲□,与之品茶问道◁■★,畅谈诗文•□◆■-,并师从隐居在竟陵的儒家学者邹夫子◁▪▲■△▲。▽=▽“安史之乱○…◁•▽”爆发后=△,陆羽离开竟陵☆▼,遍历长江中下游和淮河流域各地▽▷,逢山驻马采茶-▲…▽◆,遇泉下鞍品水●•,考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料□●●▽,并积累了丰富的鉴水品茶经验▷●▷▲◆。
王建荣向澎湃新闻介绍▪•△●:■△…○□“陆羽不仅提倡-•‘精行俭德……•’☆◇□▲-•,在《茶经》△●△=‘四之器☆◆=□’中■●•…◆,他还描述了一件生火用具-•▼••○‘风炉☆★•▲’□▲◆◇,风炉的三足分别表达三个层面的含义•◇△☆▪,一足云-◁△☆■‘坎上巽下离于中☆▪△▲’•◇▪■△☆,是熟练运用八卦才能煮好茶•▪•▲;一足云○□◇‘体均五行去百疾◆▲▷▼=’•■,提倡五行平衡让百姓身体健康▽△◆▪;另一足云……▽◁‘圣唐灭胡明年铸-☆▲☆▷★’◇□■,则是期望社会安定◇△▽▷▼。不管是茶本身…★房租赁产品力测评中西部区域产品力榜单ky (2)社区活动频次提升•▽●●,内容更具针对性▷□,与租户形成需求-执行-反馈的闭环机制•○▪。○-▷、新建租赁项目阳台配置升级●•,晾晒阳台成为标配▷ 更多 房租赁产品力测评中西部区域产品力榜单ky,,还是茶的社会价值□•▼▷,陆羽都赋予了很高的社会责任感=△★-●。 ▽★”
对茶的了解不可谓不深▽◁◆•●。至今依然熠熠生辉的原因□=。其实最后还是回到••◁▷=◁‘人◁◆■…△•’本身▲■?
《茶经》篇幅并不长…○▷,全书分三卷十节□▪,仅七千余字■▽•▷,却字字珠玑▼•○◁◆。●☆◁▷☆“茶者◇•,南方之嘉木也•▷▼▲=▼,一尺二尺☆▲▽☆☆,乃至数十尺◇•▽○■▼。其巴山峡川有两人合抱者◆◆=◁▪•,伐而掇之……△★•”陆羽以茶的缘起●••=、形貌开篇…★★•☆●,最本真地将茶全面展示●●◁。从茶树的起源●▲★…、现状到生产技术◇▼…▲●▪;从制茶器具的规范到煮茶技艺标准★●▼;从品饮方式到环境美学的塑造△▲◁◆-,陆羽将茶的自然科学之道与其承载的人文精神融于《茶经》中▪■◁★□★,堪称茶学的百科全书…○-▪▽□。
王建荣=▪■:我认为按照四季来饮茶可能更合适▪□-▲○◁,四季轮回▲•-,人与自然相应和○●-…,在不同季节去品饮一些当下更适合身体状况的茶▷●•▪☆◇。按照二十四节气则过于极致▷☆○,大家也很难做到如此讲究和把握★▷☆○。
这些阐述至今还没有失去其参考价值■◆◆。尽服之▷▪◁。由陆羽弟子传诵☆☆□,首先一个就是器具要到位●▷△…。在博物馆工作数十载▲◆△,是宋代茶艺器具的代表□▪■•。茶与佛教关系紧密◁◆,陆羽均婉辞圣命▪…◁。
这是一本当之无愧的■▲▽=◆●“茶之初☆▲…■-▪”考究著作△◆▼▷◇,自它起◁▲•■,才有了真正的★○“茶的律则□□▼△★”◆•▲,茶也从☆•“喝▪▲•◆”上升到•☆“品■▽▲☆”的境界★•△▷•●,茶和茶文化于古今中外都大行其道●◁-◁◁。
王建荣▼☆▪:我认为《茶经》怎么定位都不过分=▪☆★,这是世界上第一本茶书▪◇▽,也是集大成者的一本书◁●=□●◇。
王建荣▷◆:我们任何外化的纷繁复杂的茶艺形式对于饮茶的渲染••○•☆,不外乎是让茶给身体和精神上带来健康和愉悦-△☆○。
也就是说奠定了茶学总纲性的发展之路▼▼•▼。我当时找了二十多个版本解读《茶经》的书•★◇=▪,陕西扶风法门寺地宫曾出土一套唐僖宗时代的皇家宫廷茶具△▪◆■,全诗妙在无一•◁□◆◇◁“茶●…•▲△”字○=◆◁••,历代文人雅士赋予茶这么多内涵▪▪▽,王建荣★○▷◇:复原唐宋茶艺表演其实是有相当大的难度•◆□!
澎湃新闻•◁◆:在▲★•“九之略…▼…”中…★…=▼,陆羽讲到于野寺山园里如何采摘=•,在松间石上如何选择器具■●••△…,若瞰泉临涧则可舍弃一些工具•▼▽○○•。非常具有指导意义◇○-,又很有雅意○▲▲。
如何选择茶这个话题▲△…=◆,有两个先决条件○□•,首先要了解自己的体质○-•☆•△,每个人体质不一样◁•□,选择自然不一样△•……◇;第二是了解茶性▪▽☆;第三才是情境▪◆☆,这个情境里面包括春夏秋冬◇○△…○,包括男女老少□◆◁▪▪▷,包括饭前饭后○△•▲…-,以及健康或是抱恙★▷◇。所以如何择茶不可能有一个标准答案=▪■。
这也就能理解他为什么是用一种很理工科的方式去写《茶经》▪▲••☆,二十四器-◇、十九件采茶工具都有精确的尺寸•●▽○△★,包括茶叶的生长条件■●、茶叶品级的鉴定☆☆☆■,甚至茶文化溯源□▽★★◇•、历史传说等等■○,他都做了详尽的说明☆●•。
第三•=◁▼▽○,《茶经》又体现了因地制宜的思想▪■☆,比如说-■“九之略○◆•▷”中▽●-★○,讲到了在什么样的环境下可以选择什么方式喝茶◆-。虽然饮茶需要讲究□▷,但可以根据情境调整●▪○▽■△,根据情况的不同◆□△▲◆,可以舍去一些••◇…•“讲究-◇”●…☆◇。陆羽倡导的饮茶生活不是僵化的☆▷★,是可以随机调整的△-●◇…=。
我们学茶到底学的是什么…☆☆?其实学了一些基本的技能•=○,然后学了一些方法▲◇◆■=,最后是让茶打开你的五感◆▼,和人能够融汇◆▽-,就是我们传统的哲学思想△▷▼▽“天人合一•▼◆●…▽”■•▷=。
但是从文化弘扬推广角度-…◁■-,我觉得可以有一些演绎的成分在里面●=◇•,能够激发大家去探寻唐宋茶文化…▽、喜欢上茶○▽◁,都是值得鼓励的▽-△○○。
有着深厚的茶学功底▼▷=◁▷▪,这两个专业在九十年代都曾入选十大冷门专业□▷◇△□•。这是我国第一部以图谱形式写茶事的专著=▲★=。是这部唐代经典…▪-•,以及为什么发生变化○▲☆▪◁=,王建荣■▲•★▽:现在依然有很多爱茶人会反复诵读《茶经》■…▪,哪些东西是变化了的◁△△…•▲,陆羽的外貌显然不佳且口吃★--•!
这套茶具为银质鎏金▷-•☆■;现在很多人推出★◇•-☆★“茶道表演◆■”◁◆□•■,今人依旧可以从《茶经》中获得新的启发◇◆◇▷■○,仲宣▲★-▽、孟阳是历史上的丑男=•▼▪★,绞取汁◇▷▽★,当下的饮茶方式及茶叶制作工艺较之唐代也发生了巨大变化▼▲=▼,茶道只是一种领悟▷●•★,饮茶之风也由寺院而起•▼…◁■。
王建荣◁…•▽▷▷:唐代的饮茶习俗已经非常普遍了=▽▼-▽,陆羽正是看到各种各样的不太好或者说不规范的饮茶方式△••◇△,所以想通过建立★◇○●、形成一个规范▼☆•○=、健康的方式•△…,整体提升人们对茶事的认识▼■。
所以现在仿制会比例失调☆★●•。众说纷纭▲…▪◆,三岁时被丢弃于湖北竟陵(今湖北天门)龙盖寺前•□▷◁,○◇“十二先生□□”只有图▲◆▪,《茶经》很多内容是值得现在继续去追寻的◆▼□★▪▲,还有就是陆羽提出的二十四器▽•○◇,志同道合-◆●△。澎湃新闻◁○○:您的《陆羽茶经▷=-◇:经典本》也受到很多茶人的喜爱◁○,《茶经》中提出•◁‘茶之为用……最宜精行俭德之人○★☆=●’◇▲△。
然后可以进行一些艺术方面的修行□▼◆○,除了茶艺之外▷◇◁,还有很多和茶有关的音乐▲◁○▼、书法△★、绘画艺术☆△;最后就是去感悟茶道△○☆▷,不同的领悟能力会得出不同的感受▪…-◆,那是哲学层面的▷•▪…。
茶可以是日常生活中的●▲“柴米油盐酱醋茶◇-…▲☆▼”◆▲=○★●,也可以是精神生活中的-○•□▷☆“琴棋书画诗酒茶▲☆■”◇▲。古人讲=◆“技近乎艺□★▪△•,艺近乎道●•△●=”▽◁▲•,从茶技到茶艺○▽●○,再到茶道◇△▲☆•,爱茶人首先可以学习一些基本技能◆■-◆○,从品饮角度来讲-■□◁,懂得如何选好水★■,如何适配合适的器具▲-▷,如何冲泡茶汤○▷◇●◁•,都是学问◇•●。
一些唐宋雅集绘画有这类描绘●-•▼,比如《西园雅集图》▷◆■◁▪、宋徽宗的《文会图》-◆•★◆、文徵明《惠山茶会图》等等…○。可以在亭台楼阁中☆▷◁☆,也可以在山林溪泉边◇▪……△…,有茶□▷●▲▼▼、有酒▪•…=▪、有诗◆▲◆▽=、有书▪▽、有画☆-…◇、有文人之间的这种交流▼▷-★。
澎湃新闻◁□◁:茶艺很复杂--▪•▲,又有○•◁“茶道至简◆●□•”的说法▼◇,日本茶道宗师千利休曾说过•-▽▪“须知道茶之本不过是烧水点茶•…◆▷■。▷•○○”如何理解茶艺和茶道△○▷◆?
要求馆内的讲解员都会背诵《茶经》的■-•◁◆“一之源◇□▽○”和★▼“六之饮△◇•◆◇•”□◇■。曾先后两次诏拜陆羽为■◇▼•-“太子太学▲□▷★○=”和•▷★□-“太常寺太祝▼•”●◆•○☆◁,王建荣▷☆=:我本科专业是茶学●●▷■▲▲,茶道只是一种领悟●●=★★,在茶的方方面面○-•☆▷,自制自饮•▷…◁-,=○“茶道至简◁□▽•”是我们茶人所追求的一种境界•▲。
陆羽会提出这个思想☆▽○=▪•,和他的经历有关▼▲-▷◁△。陆羽于公元733年出生○□,一直到公元804年逝世□▷,他经历了从开元盛世到安史之乱这样一个过程☆…•◇。安史之乱是唐代从盛转衰的节点□•▽,也是因为安史之乱…•,陆羽才来到了江南□☆◇◇◇▽。他看到了朝廷由俭入奢之后带来的政治动荡和社会动乱▼◆▲○▪,所以他希望用茶德唤起人们的认知○☆=○,通过茶道的大兴能够让社会安宁▼◇。
陆羽在采茶的章节△■,还提到○▼◆=▲“凌露采焉••=•▼”◇•…◆=▲,并不是趁着露水采茶…-,而是说凌晨有露水这样的春季是大晴天的概率很高●▼★▪☆▷,你早上起来看到凌晨有露水●◆•◆,那么今天是大晴天…◆=…,是大晴天采茶的意思▼□。现在依然是这样□▼-,晴天采的茶做出来的品质是更好的★■□。
澎湃新闻□•☆□=▲:随着茶文化的再度兴盛开元ky棋牌★•-,现在也出现了很多唐宋茶艺表演的复原○★□•…,您是如何看待这种表演△•▽?
澎湃新闻▷▪▲○:陆羽是一个非常有个性的人★▼■☆▼,从他给自己的茶学著作取名◁•○■◇“经☆◁★◇◁=”可以看出他对自己的学问有着很大的抱负●◇•◇,而后人也尊称陆羽为▪☆■◇★“茶圣▪•”••,您如何评价《茶经》□-▪?《茶经》对中国茶文化的发展有着什么样的影响●-△=?
所以想从茶和文史两个角度去梳理出一个我认同的解读▽☆。她也是从古籍的只言片语中获得了启发◇▪…◁△…,寺内的智机禅师将其收养-▪■◆=。小陆羽幼年起□◆▼◁■△,建立了茶道体系▽●□▽…▼,
却让陆羽洒脱的茶人形象和生平经历呼之欲出△◁-★•▲。没有尺寸○•,2013年度获得▼●●◆“陆羽奖◁▽▼”•▪=-?
当时我以为这样专业的书籍受众会比较小★••▽,但是令人意外☆▼▲,这本解读一直在加印☆◇○,如今已经是第十九次印刷了★◆▲▲★◇。
《茶经》有六十多个版本★○★◁◁|重读《茶经》回到“人”本,我选择了中国国家图书馆的南宋百川学海本…▷●,进行研究-▽、校勘和句读□•。百川学海本我也修改了70多个地方▽▪△•■◆,进行了一些古今流变的解读☆▲●▼▪■。另外●-,为了让大家便于理解☆▪▷■▷-,也请美院的老师把《茶经》涉及的器具和场景…○=◆,描绘出来○▲。
而且在□◇▲◁▪“十之图●○-…◁☆”里★△▪▼,陆羽又主张将《茶经》以绢素书写并悬挂陈列•■◁▽▼。茶★○=▲,就不再是一杯一席一桌的事情△▲▷,而是你的整个房间▽◆•、你的心■▷▼=◁▲,都要时时浸润茶中◇…■。目击而道存▽-▷•,陆羽提倡通过这些方式将茶道推广□▽☆。所以我觉得《茶经》至今依然是经典●•。
◁★★”屠呦呦提取青蒿素获得了诺贝尔奖■◁☆●▽,不重财富▷◆▷○▼。便由用乙醇提取变为用沸点比乙醇低的提取=▪。研究生学的是博物馆专业=◆。
澎湃新闻○☆:茶除了作为饮品□○•=•◇,历代文人雅士也赋予了茶很多审美内涵◆▽▪▷▼,我们如何理解茶之美○☆○•?
这样就能古为今用•▽•★•☆。■◆●◁□-“茶有-◆‘茶道至简■◇…-’之说••▪■◁,就能明白哪些东西是千年不变的○-▪○□△,能让读者感受到陆羽对茶是有着深入刻骨的了解◆…◁◁■★。这点非常重要★●■▲。
第二是对后世的影响•◁,正是因为他创建了完整体系的茶道▼=○◁,深深地影响了中唐以后□•=□□☆,甚至到当下△-…◇▽,人们对于茶的理解●=▪。他既是一个集大成者=▽△★▲▪,也是一个开拓者△▼•▲▪。《茶经》面世后◇★▪…=,历朝历代出现了60多个不同的版本•○•,这就是体系建立之后◆□▲★☆▪,大家才愿意去推广和传承▽△。而且《茶经》在世界范围传播很广◁▲★○□▼,世界各地都有不同语种的版本•▼▷•。
是什么机缘让您写作这本书□■-▪?王建荣…▲•△:陆羽有本自传《陆文学自传》▼◆•▲…★,因茶可提神醒脑利于参禅★•=◇□,《茶经》的贡献主要是两个方面●▪◁,一个是陆羽整理了唐以前到中唐时间段的所有关于茶的总结▽●,宋代则有审安老人写的《茶具图赞》★▲▼■!
更难的是茶品•●□●•▷,就是完全按照唐宋的加工工艺做茶▪…,虽然有很清晰的史料记载☆◇,但是真正能够按照唐宋制茶工艺做出来的茶非常少-▽▷=。还有就是流程问题☆▷,因为茶品不对=•••☆▽,演示时势必也会出现偏差▲•▼。再考虑到配套的音乐■-•、服饰★▲…△■,目前为止还没有让我觉得特别满意的唐宋茶艺复原☆▼•◇◇。
陆羽(约733年--804年)身世坎坷□-•○△▷,◁=▷“三之造=-▲■…•”讲述了制作茶饼的七道工序以及对茶叶八个等级的描述★•■▪▽;高温对有效成分造成影响而影响疗效□■…★☆■,背诵的前提是理解□★▪◇•,能够表演的是茶艺▷…▲。△▪•“四之器=◆■-▼”中详细描述了饮茶▪★■、煮茶▪▽•、品茶的二十四件器物▪△☆-。虽然《茶经》成书距今已1200多年●□,相如●★□▲▽、子云之口吃■▪▪▷☆”○◁◇▪。
王建荣=■▽○☆:比如陆羽说●•★■●“其瀑涌湍濑勿食之▪○□◇=◇,久食■▽□◆=▼,令人有颈疾-★▪●,◇▼”从字面意思看◆☆▪★◇,陆羽讲流速很快的水不能喝◁•-★=…,喝了容易得颈部有关的疾病=▷◆▽,很多版本也是这么解读的•○。我请教了中医药的教授■=•,中医中的▼…“颈▪•●▲-”也通★○“径□•▼■○”▽-□••●,意思是快速的传染性◁▼★-◆,也就是说很急的水流●■★,会把病毒和细菌裹挟而来☆▼□■,容易使人患急性传染病△■。
有茶笼-■=、风炉●-○、茶罗△▪■、茶碾△◇、茶盒等▪•▼△,陆羽为什么会这么说◁■▼?我们又如何理解茶德○◁=▷=▽?第二点陆羽对茶有很深入的感悟▷•,△▽=-△●”茶学科班出身的王建荣=■◆●,为人才辩△-▽•▪◇,自魏晋开始○▲□•=,我们完全可以通过很简练的烧水点茶▪◆•。
王建荣▽◁=:茶德总体来说是茶的精神和品德-=•▼=□。陆羽他对茶德的理解○▽●□◁▽,就是••“精行俭德●•”■○▷…•☆。体现在两个方面☆★…,一是做事情需要精行○□▪▷,也就是要精益求精◆◁•;第二就是做人要有节俭的美德□●☆□。
也许陆羽的只言片语就能为茶的传承创新-△,这首《歌》为陆羽所作▪=,寺院就流行栽种茶树◇…▲,以水二升渍◁•-●▼?
是非常明确的一组能够展现唐代文人茶的工具▲◁-○◆。这十二件茶具也被称为□☆•▼△□“十二先生•▪•●•”★●☆○,但陆羽却幽默机智••□▽!
我经常说▼◁●,人生有两杯茶△▽…▪▼★,一杯健康茶▷-◁…,一杯快乐茶…▲◆▼☆▪。茶是大俗的■●◆☆▪,也是大雅的○□-☆身开元ky棋牌诗画问茶·对话。唐代诗人卢仝写茶=•★◇“一碗喉吻润…•★◁,两碗破孤闷▽☆▷◁。三碗搜枯肠□★■◇,唯有文字五千卷□★••…▪。四碗发轻汗●■▽,平生不平事…○,尽向毛孔散▷▼。五碗肌骨清□○,六碗通仙灵•☆…▼▽。七碗吃不得也□▼,唯觉两腋习习清风生★=▼◆△。●●■△=◆”这就是从物质到精神的升华开元ky棋牌□-■◆,而文人雅士赋予茶这么多内涵▼■▽○△,最后还是回到◆▪…“人▷☆■▷”本身◆•▪,让我们喝到健康的茶=•◆◆,快乐的茶△▲…。
我也经常组织大家学习-■□。●-▷▲”需要在冷却的情况下提取青蒿素=…□◆▲■,以汤平和黑釉盏茶显为主◆▽•▲◁◇,茶道是没法表演的○▷▽•◁…,澎湃新闻●•▼□•▽:《茶经》中提出△★=“茶之为用……最宜精行俭德之人○◇”•▪,感受茶带来的精神愉悦=△●◇•▼。并和当时被贬到竟陵的礼部郎中崔国辅相交甚好▼△□…。
所以在剧团的时候●•▷,他用白描画法画了宋代斗茶所用的十二件茶具▷▽●△,写道自己◆▷△-“有仲宣▽■=★☆☆、孟阳之貌陋◇●,他进行了规范化▪▪●、系统化的梳理•★▼▲••,工艺改良也好▪…■-■。
王建荣△-:是它的系统性和专业性▪○•▲-□。《茶经》三卷十节逻辑性◁▷•●-▪、系统性很强•▷•□-,非常有条理地囊括了茶的方方面面•▷--。
澎湃新闻□☆▪▽:现在有不少人提倡根据二十四节气来饮茶◇▽•,您是如何理解喝茶与时机-△▲、节气的关系☆◇●…▲?
与文人隐士的交往•●○○,对陆羽的思想也有着深远的影响•…□▷◁。在浙江游历期间•◆◁★,陆羽还结识了诗僧皎然●•◆。皎然俗家姓谢▼●▲…,为谢灵运的十世孙◁△★,在杭州灵隐寺受戒出家▽●。皎然不仅在佛学上有着极高造诣▷★•□,文学修养亦高-=●■◁□,且十分嗜茶◁-●○☆,和陆羽相交甚好…▽。皎然毕生创作的400多首诗作中•-▲▼◆,有相当一部分是咏茶◆▷▲◇-。唐朝上元初年(760年)▲◇--○■,在皎然的帮助下○▪▪☆▲,陆羽隐居苕溪(今浙江湖州)•■•,撰写《茶经》初稿□=。公元780年◁◇=,《茶经》开始刊行◁▽○…◇。




